بیماری
-
علمی و پزشکی
تلخی انتهای خیار مفید برای مبتلایان به یک بیماری شایع در ایران
آفتاب نیوز : تلخی انتهای خیار به دلیل ماده ای به نام «کوکوربتاسین» “cucurbitacin” است که عمدتا به صورت آگلیکون و مونوگلیکوزید در انتهای خیار وجود دارد و در ریشه گیاه تولید می شود. کوکوربتاسین در خیار های گلخانه ای به ندرت یا در شرایط نامساعد دیده می شود. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت خیار هایی که در شرایط هوای سرد رشد می کنند تحت استرس کم آبی قرار دارند یا تغییر شکل می دهند و بیشترین مقدار کوکوربتاسین را دارند. با توجه به اینکه بیشترین مقدار کوکوربتاسین را دارند بنابراین تلخ می شوند. در واقع شرایط نامساعد در طول رشد خیار باعث ایجاد تلخی در آن می شود. وجود اثرات کاهندگی قند خون در خیار به علت محتوای بالای فیبر قدرت هیدراتاسیون بالا داشتن خاصیت حجم دهندگی به غذا در کنار محتوای کالری و قند بسیار پایین آن است که این سبزی را به عنوان یکی از کارآمدترین انتخاب ها برای کنترل قند خون بیماران دیابتی معرفی کرده است. علت تلخی خیار همانطور که گفته شد به علت وجود برخی ترکیبات آلکالوئیدی و فیتوکمیکال بوده و ارتباطی با انسولین ندارد. همچنین در صورت فرض محال وجود انسولین در تلخی انتهای خیار نیز از آنجا که انسولین …
-
علمی و پزشکی
چاقی و خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن
کشورهای مختلف در سراسر جهان شاهد افزایش دو تا سه برابری در شیوع چاقی به دلیل شهرنشینی، سبک زندگی کم تحرک و افزایش مصرف غذاهای فرآوری شده پر کالری هستند. به گزارش patc، چاقی یک مسئله بهداشت عمومی جهانی است که به طرز نگران کننده‌ای در حال افزایش است. کشورهای مختلف در سراسر جهان، افزایش دو تا سه برابری در شیوع چاقی را طی سه دهه اخیر مشاهده کرده‌اند. افزایش چاقی به دلیل شهرنشینی، سبک زندگی کم تحرک و افزایش مصرف غذاهای فرآوری شده پر کالری است. افزایش هشداردهنده چاقی در دوران کودکی نشان‌دهنده بار عظیم پیشگیری از بیماری‌های مزمن در سیستم‌های مراقبت‌های بهداشت عمومی آینده در سراسر جهان است. تاثیر چاقی بر سلامت عمومی چاقی، بیماری سبک زندگی مدرن، نه تنها باعث بیماری‌های جدی دیگر می‌شود، بلکه به طور قابل توجهی میانگین امید به زندگی عمومی را نیز کاهش میدهد. چاقی در بزرگسالی پیش‌بینی کننده قوی مرگ زودرس است. نتایج یک مطالعه نشان میدهد بزرگسالانی که در ۴۰ سالگی چاق بودند، ۶ تا ۷ سال از عمر مورد انتظار خود را از دست دادند. با این حال، در افراد چاق که سیگار می‌کشیدند، سال‌های از دست رفته زندگی تقریبا دو برابر شد. چاقی بر جنبه‌های جسمی و روانی-اجتماعی کیفیت زندگی تأثیر می‌گذارد. خطر ابتلا به هر …
-
علمی و پزشکی
درمان زخم زبان در خانه
زخم های زبان، زخم های کوچک و اغلب دردناکی که روی زبان ظاهر می شوند، می توانند باعث ناراحتی قابل توجهی شوند. آنها معمولاً توسط عواملی مانند استرس، گاز گرفتن تصادفی، غذاهای تند یا کمبود ویتامین ایجاد می شوند. در حالی که معمولاً ظرف یک یا دو هفته بهبود می یابند، استفاده از داروهای خانگی می تواند روند بهبودی را تسریع کرده و درد را کاهش دهد. درمان های خانگی موثر برای زخم زبان زخم زبان می تواند یک مسئله غیرمنتظره و دردناک باشد و بر توانایی شما برای خوردن، صحبت کردن و بلع تأثیر بگذارد. این زخم های کوچک می توانند به دلایل مختلفی از آسیب های جزئی گرفته تا استرس یا کمبودهای تغذیه ای روی زبان ظاهر شوند. در حالی که آنها معمولاً خود به خود برطرف می شوند، برخی از داروهای خانگی می توانند به طور قابل توجهی علائم را کاهش داده و بهبود را تسریع کنند. در اینجا یک راهنمای مفصل در مورد برخی از درمان‌های موثر که می‌توانید در خانه امتحان کنید، آورده شده است. شستشو با آب نمک یکی از ساده‌ترین و مؤثرترین راه‌ها برای درمان زخم زبان در خانه، شستشوی منظم با آب نمک است. نمک یک ضد عفونی کننده طبیعی است که …
-
علمی و پزشکی
رابطه مستقل لرزش در بیماری پارکینسون با عملکرد دوپامین در مغز
آفتاب‌‌نیوز : حمید سلطانیان‌زاده استاد دانشکده برق و کامپیوتر و عضو تیم تحقیقاتی این پژوهش، هدف این مطالعه را بررسی ارتباط بین عملکرد دوپامین در بخش‌های خاص مغز و لرزش در حالت استراحت (rest tremor) در بیماران مبتلا به بیماری پارکینسون اعلام کرد و تصریح کرد: «در این پژوهش، از داده‌های بالینی و تصاویر مغز بیماران مبتلا به پارکینسون و شاهد‌های سالم استفاده شد. این پژوهشگر دانشگاه تهران اظهار کرد: برای یافتن ارتباط عملکرد دوپامین در مناطق خاص مغز شامل کادِت (caudate) و پوتامِن (putamen) با علائم حرکتی، از یک روش غیرخطی برای انطباق تصاویر پزشکی هسته‌ای با تصاویر تشدید مغناطیسی و اطلس مغز بهره گرفته شد. به گفته وی، تصاویر پزشکی هسته‌ای عملکرد دوپامین و تصاویر تشدید مغناطیسی در این مناطق مغز را مشخص می‌کنند.» وی تأکید کرد: نتایج این پژوهش نشان داد که شدت سفتی و کندی حرکت در یک سمت بدن به‌طور منفی با اتصال ناقل‌های دوپامینی در هسته‌های کادِت و پوتامِن در سمت مقابل مغز مرتبط است و دامنه لرزش در حالت استراحت در یک سمت بدن به‌صورت مثبت با افزایش اتصال ناقل‌های دوپامینی در این هسته‌ها در همان سمت مغز ارتباط دارد. سلطانیان‌زاده با بیان اینکه این ارتباط حتی با کنترل عوامل بالینی پایدار می‌ماند، …
-
فرهنگ و هنر
وضعیت فرهاد فخر الدینی در بیماری چگونه است؟
به گزارش خبرگزاری patc، فرهاد فخرالدینی، استاد ارزنده موسیقی و پدر ارکستر ملی ایران، هرچند در بیمارستان بستری است، اما حالش رو به بهبودی است و همچنان در دایره زیستن و نواختن، از او باز هم خواهیم شنید. به گزارش تابناک، استاد فخرالدینی که به گفته خودش، در نبودش در عرصه موسیقی، به مطالعه و نوشتن مشغول بوده، همواره منشا حیات زیبا و ماندگار موسیقی ایرانی بوده است. حبیب صبور که از دوستان و نزدیکان فرهاد فخرالدینی است، اعلام کرد که فخرالدینی در پی پشت سر گذاشتن شرایط نامساعد جسمانی، اکنون حال بهتری دارد. او طی گفت‌وگویی با patc درباره این امر توضیح داد: آقای فخرالدینی اخیراً در پی یک بیماری سطحی در بیمارستان بستری شدند، ولی با پشت سر گذاشتن آن، اکنون خوب و سلامت هستند و احتمالاً شنبه از بیمارستان مرخص می‌شوند. بیماری استاد فخرالدینی می‌تواند تلنگری برای دولتمردان در توجه به دغدغه‌های فرهنگی و هنری استادی باشد که جز خیر برای موسیقی ایرانی کاری نکرده است. حضور چند وقت پیش پزشکیان در مراسم اجرای فخرالدینی، اتفاق خوبی بود و این اتفاق خوب باید با پرداختن ویژه به فرهنگ و بودجه این بخش – که گلایه اخیر وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی را نیز در پی داشت – همراه …
-
علمی و پزشکی
شیوع آنفلوآنزا و چند نکته درباره واکسیناسیون علیه این بیماری
با آغاز فصل پاییز و افزایش احتمال شیوع ویروس انفلوآنزا، کارشناسان حوزه سلامت بر اهمیت تزریق واکسن این بیماری تأکید دارند. به گزارش patc و بنابر اعلام روابط عمومی سازمان غذا و دارو، واکسن انفلوآنزا یکی از روش‌های پیشگیری از این بیماری است. بر اساس الگوی شیوع ویروس در ایران، فصل پاییز و زمستان زمانی مناسب برای تزریق واکسن محسوب می‌شود. بهترین زمان تزریق، اواخر شهریور تا اواسط آبان است، اما در صورت نیاز، تزریق واکسن تا پایان سال نیز توصیه می‌شود. بنا بر اعلام سازمان غذا و دارو، در حال حاضر، واکسن‌های Influvac (هلندی) و Vaxigrip Tetra (فرانسوی) از جمله واکسن‌های معتبر و در دسترس در ایران هستند که به‌صورت عضلانی و با استفاده از سرنگ‌های از پیش پر شده تزریق می‌شوند. این واکسن‌ها برای استفاده در دوران بارداری و شیردهی ایمن شناخته شده‌اند، اما مصرف آنها در نوزادان زیر شش ماه به دلیل کمبود شواهد کافی توصیه نمی‌شود. همچنین واکسن ایرانی فلوگارد برای افراد بالای ۱۸ سال در دسترس است. اگرچه این واکسن هنوز برای کودکان و زنان باردار مورد مطالعه کافی قرار نگرفته، اما می‌تواند به‌عنوان جایگزینی مؤثر در بزرگسالان مورد استفاده قرار گیرد. عوارض جانبی شایع این واکسن‌ها شامل سردرد، درد عضلانی و محل تزریق، …
-
علمی و پزشکی
«سبک زندگی نشسته» و بروز بیماری‌ها / شایع‌ترین علایم سرطان روده و کبد چرب
رئیس مرکز تحقیقات گوارش و کبد دانشگاه بقیه‌الله درباره بروز سرطان‌های گوارشی و کبد چرب توضیحاتی ارائه داد. دکتر محمدعلی ابیضی در گفت‌وگو با patc، درباره شایع‌ترین بیماری‌های گوارشی اظهار کرد: اگر شایع‌ترین بیماری‌ها را به دو دسته «بدخیم» و «غیربدخیم» دسته‌بندی کنیم، نتایج بررسی وضعیت این بیماری‌ها بیانگر این است که وضعیت ابتلا به این بیماری‌ها در کشور به میانگین جهانی نزدیک است. اغلب مراجعه برای مشکلات گوارشی برای مشکلات مربوط به «هضم» است. پس از مشکلات مربوط به هضم، «سندروم روده تحریک‌پذیر» و برخی مشکلات شایع روده‌ای مانند «یبوست» بیشترین میزان مراجعه را دارند. شیوع بالای سرطان روده ضرورت غربالگری سرطان روده این فوق‌تخصص گوارش و کبد با بیان اینکه سرطان روده شیوع بسیار بالایی دارد، گفت: متاسفانه، سرطان روده از شایع‌ترین سرطان‌ها برای بشر به حساب می‌آید. به نظر می‌رسد که میانگین ابتلا به سرطان روده در کشور از متوسط جهانی بیشتر است و متاسفانه شدت پیشرفت این بیماری در ایران نسبت به سایر کشورها بیشتر است. وی ادامه داد: با توجه به اینکه سرطان روده از سرطان‌های شایع جوامع بشری به حساب می‌آید، کشورهایی که سیستم درمانی قوی دارند به موضوع غربالگری سرطان روده ورود کرده‌اند. شناسایی زودهنگام بیماران مبتلا به سرطان روده، هدف غربالگری …
-
علمی و پزشکی
هوای سرد خبر از ۷بیماری شایع میدهد
آفتاب‌‌نیوز : در این نوشتار به مهمترین بیماری‌های شایع در فصل سرما و چگونگی در امان ماندن از ابتلای آنها اشاره می‌کنیم. گلودرد گلودرد یکی از مشکلات شایع این فصل است. مشکلی که اغلب پس از عفونت ویرووسی به وجود می‌آید. شواهد نشان میدهد تغییر دمای هوا، مانند رفتن از محیط گرم داخل خانه به فضای سرد بیرون، می‌تواند گلو را تحریک کرده و روی آن تاثیر بگذارد. اما یک راه ساده و سریع برای بهبود گلودرد وجود دارد؛ استفاده از آب نمک ولرم و چرخاندن آن در گلو. این کار عفونت را درمان نمی‌کند، اما خاصیتی ضدالتهابی دارد و اثری آرام بخش بر جای می‌گذارد. ضمنا فراموش نکنید که به هیچ وجه به طور خودسرانهآنتی بیوتیک مصرف نکنید. آسم هوای سرد یکی از دلایل تشدید علایم آسم مانند خسخس سینه و تنگی نفس است. به همین دلیل افراد مبتلا به آسم باید در فصل سرما بیشتر مراقب سلامت خود باشند. بهتر است بیماران آسمی در روز‌هایی که هوا بسیار سرد است و باد می‌وزد در فضای بسته بمانند، اما اگر مجبور به ترک منزل شدید نیز بهتر است از شالی استفاده کنید که جلوی دهان و بینی را بپوشاند. همچنین در این روز‌ها بیشتر از قبل به استفاده منظم …
-
علمی و پزشکی
علائم بیماری تیروئید در کودکان را بشناسید
آفتاب‌‌نیوز : بیماری‌های تیروئیدی از جمله مشکلات شایع در بین بزرگسالان و کودکان است. از آنجایی که هورمون تیروئید نقش بسزایی در سوخت و ساز و متابولیسم بدن دارد توجه به درمان آن اهمیت زیادی، به خصوص برای کودکان دارد. این که آیا تغذیه در ایجاد یا درمان این بیماری نقش دارد؟ چه علائمی نشان از این بیماری در کودکان دارد؟ و اهمیت کم کاری یا پر کاری تیروئید در دوران بارداری، سوالات مهم در مورد این بیماری است که به این بهانه با دکتر نسرین بابازاده متخصص داخلی و فلوشیپ غدد به گفتگو نشستیم که در ادامه آن را می‌خوانید: آیا تغذیه می‌تواند در کم کاری یا پرکاری تیروئید نقش داشته باشد؟ ید موجود در رژیم غذایی یکی از مهمترین فاکتور‌ها در عملکرد صحیح غده تیرویید است. مطالعات مختلف نشان داده است که در مناطقی که خاک غنی از ید ندارد، شیوع کم کاری تیروئید و گواتر در آن منطقه بیشتر است. همچنین مشاهده شده است که در مناطقی که خاک، ید زیادی دارد یا رژیم غذایی مردم سرشار از ید است (مثلا مصرف غذای دریایی زیاد است) پرکاری تیروئید مختصری نسبت به مناطق دیگر بیشتر است. ایران جزء مناطقی است که خاک‌اش ید زیادی ندارد. در گذشته‌های دور، …
-
ورزشی
هیبت ترسناک HIV فرو می‌ریزد؛ تشدید شناسایی و تشخیص بیماری
آنا گزارش میدهد؛ در حالی میزان مبتلایان به HIV در ایران 24 هزار نفر است که تخمین زده می‌شود این تعداد بیشتر بوده برهمین اساس وزارت بهداشت برای شناسایی و درمان این افراد پویشی به نام من هم آزمایش ایدز می‌دهم را آغاز کرده است. به گزارش آنا- یاسر مختاری؛ در اوایل دهه ۱۹۸۰ میلادی در ایالات متحده آمریکا، ابتلا به یک ویروس عفونی گزارش شد که تا سال‌ها به عنوان یکی از ترسناکترین بیماری‌های قرن اخیر و حتی اول هزاره جدید شناخته می‌شد. این ویروس که امروزه برای همه افراد آشناست اگرچه دیگر آن ترس اولیه را ندارد با این حال در صورت عدم مداوا هم می‌تواند به دیگران منتقل شود و هم اینکه با تخریب سیستم ایمنی، بدن را مهیای میزبانی از انواع بیماری‌ها کرد تا در نهایت جان فرد را بگیرد. این ویروس که HIV نام دارد برای نخستین بار در بدن یک بیمار در سال ۱۹۸۱ در ایالات متحده آمریکا شناسایی شد اگرچه دانشمندان احتمال می‌دهند حضور این ویروس در بدن انسان به سال‌های میانی قرن بیستم می‌رسد. اگرچه دهه‌ها از کشف ویروس HIV گذشته و هنوز واکسن یا درمان قطعی برای آن نیست، اما در سال‌های اخیر داروهای بسیار زیادی وارد بازار شده و به …