مواد شیمیایی
-
علمی و پزشکی
کدام خوردنی‌ها حاوی مواد شیمیایی ماندگارند؟
متخصصان می‌گویند آنچه می‌خوریم و حتی جایی که غذا می‌خوریم می‌تواند بر سطح مواد شیمیایی ماندگار در خون ما تأثیر بگذارد. به گزارش patc، متخصصان آمریکایی در یک مطالعه تازه از بیش از ۷۰۰ نفر سوالاتی در مورد رژیم غذایی‌شان پرسیدند، از جمله اینکه چه مواد غذایی و نوشیدنی‌های خاصی را مصرف می‌کنند (مانند سبزیجات، نان، نوشابه‌های انرژی‌زا، شیر و چای) و سپس سطح مواد شیمیایی ماندگار در خون آنها را آزمایش کردند. متخصصان همچنین از شرکت‌کنندگان در تحقیق پرسیدند که چقدر غذای آماده در خانه، مغازه فست‌فود یا رستوران غیرفست‌فودی می‌خورند. آنها از این اطلاعات برای بررسی این فرضیه استفاده کردند که افراد تا چه میزان با بسته‌بندی مواد غذایی حاوی مواد شیمیایی ماندگار در تماس بوده‌اند. سال‌هاست که دانشمندان درباره «مواد شیمیایی ماندگار» هشدار می‌دهند. این ترکیبات پرمصرف شامل مشتقات پلی‌فلوروالکیل، دسته‌ای از مواد شیمیایی ساخته دست بشر هستند که چندین دهه است در طیف گسترده‌ای از صنایع برای مقاوم‌سازی محصولات در برابر گرما، آب، چربی و لکه‌ها استفاده می‌شوند. در ۸۰ سال گذشته مشتقات بسیاری از این ترکیبات ساخته شده‌اند که در تولید هزاران کالای مصرفی روزمره از ظروف غذای یک‌بار مصرف گرفته تا کف ضد حریق (کپسول آتش‌نشانی) استفاده می‌شوند. این ترکیبات که امروزه ردپایی از …
-
علمی و پزشکی
نکات ایمنی برای کار با مواد شیمیایی در آزمایشگاه و خانه
شما باید خطرات استفاده از هر ماده شیمیایی را در آزمایشگاه و در خانه بدانید تا بتوانید هنگام استفاده از آن اقدامات احتیاطی را انجام دهید. توجه به این نکته ضروری است که برای مشاهده خطر یک داروی خاص، باید به جنبه های فیزیکی و سلامتی محصول به طور همزمان توجه کنید. بله، بدانید که همه داروها مضر نیستند، بنابراین نیاز به مراقبت خاصی ندارند. اما مواد سمی، خورنده، قابل اشتعال و انفجاری نیاز به مراقبت بیشتری دارند. بنابراین، قبل از استفاده از هر محصولی باید برچسب ظرف یا سایر مواد موجود را بررسی کنید و هنگام کار با آنها باید از وسایل حفاظتی مانند عینک، دستکش و پیش بند استفاده کنید. از آنجا که حوادث مربوط به مواد مخدر به سرعت اتفاق می افتد و می تواند جدی و تهدید کننده زندگی باشد، آگاهی بسیار مهم است. در ادامه مقاله، جزئیات بیشتری در این مورد آورده شده است. مواردی که هنگام کار با مواد شیمیایی باید در نظر بگیرید پس از استفاده از تمیز بودن تجهیزات اطمینان حاصل کنید. قبل از درآوردن دستکش، قسمت بیرونی آن را با آب و صابون تمیز کنید. در صورت ریزش، بلافاصله با استفاده از وسایل نظافتی محیط را بشویید. …
-
اقتصادی
معرفی شرکت بازرگانی زکیه تجارت وارد کننده و صادرکننده مواد شیمیایی
شرکت زکیه تجارت از شرکت های موفق در زمینه تجارت مواد شیمیایی و مواد اولیه صنایع غذایی است که در این مطلب با آن بیشتر آشنا خواهیم شد. شرکت بازرگانی زکیّه تجارت (سهامی خاص) در سال ۱۳۷۶ فعالیت خود را در زمینه واردات و صادرات مواد شیمیایی، مواد اولیه صنایع غذایی و افزودنی‌های مجاز آغاز نمود. محصولات این شرکت شامل انواع اسید سیتریک (Citric Acid)، تری سدیم سیترات (Tri Sodium Citrate)، اسید فسفریک خوراکی (Phosphoric Acid)، بی کربنات آمونیوم (Ammonium Bicarbonate)، انواع دکستروز (Dextrose) و مالتودکسترین (Maltodextrin) می‌باشد. شرکت زکیّه تجارت با همکاری کادری مجرب و کارآمد، در سال‌های اولیه ابتدا به مطالعه و بررسی بازار و قدمت و اصالت شرکتهای تولیدی معتبر در جهان پرداخت و در نهایت با شناسایی مناسبترینها در ارائه کیفیت و قیمت محصولات، موفق به برقراری ارتباط با این شرکت‌ها گردید و خوشبختانه طی این مدت با فعالیت خوب و در اختیار داشتن انبوه بازار موفق شد که این ارتباط و اعتبار را مستحکمتر نماید. شرکت زکیّه تجارت مفتخر است که در جریان تهیه و توزیع محصولات، همواره منافع مشتریان را مدنظر قرار داده و در تمام فرآیند فروش آماده ارائه خدمات به آنها و رفع هرگونه کم و کاستی احتمالی بوده است. این شرکت …